Информация за продукта
Тип продукт: Консервиран гъбен сос с трюфели.
Декларирано съдържание на трюфел: 3% летен трюфел (Tuber aestivum).
Основа на продукта: Култивирани гъби (Agaricus bisporus) и слънчогледово олио.
Налични формати: 80 г, 170 г, 500 г и 6 × 500 г.
Разграничение на продукта: Това е приготвен гъбен сос, съдържащ трюфел. Той не е пресен трюфел, карпачо от трюфел или продукт, съставен предимно от трюфел.
Продуктът се предлага като консервиран, фино обработен гъбен сос в стъклени буркани.
Култивираните гъби и слънчогледовото олио са основата на продукта. Летният трюфел (Tuber aestivum) представлява 3% от декларирания състав.
Между партидите може да има малки разлики в цвета, консистенцията и видимите частици гъби.
Външен вид: Тъмнокафяв гъбен сос с естествени разлики между партидите.
Аромат и вкус: Богат гъбен вкус, съчетан с аромат на трюфел, пипер и чесън.
Текстура: Мека консистенция, подходяща за загребване и намазване, предназначена да се разпределя в готовото ястие.
Съставки: Култивирани гъби (Agaricus bisporus), слънчогледово олио, летен трюфел (Tuber aestivum) 3%, сол, пипер, чесън и трюфелен ароматизант.
Информация за алергените: В предоставената информация не са посочени алергени, подлежащи на деклариране. Продуктът съдържа гъби, трюфел и чесън и не трябва да се консумира от хора с известна алергия или чувствителност към съставка. Проверете етикета за специфична за партидата информация.
Използвайте салса тартуфата в паста, ризото, яйца, картофи, кремообразни сосове, зеленчуци, солени плънки, ароматизирано масло и месни ястия.
Добавете контролирано количество в последните етапи на приготвянето. Загрейте внимателно и избягвайте ненужно продължително излагане на висока температура.
Добавяйте постепенно допълнителни мазнина, пипер, чесън и сол, тъй като тези съставки вече присъстват в соса.
Използвайте чист прибор за изваждане на соса от буркана и затваряйте съда веднага след употреба.
Не използвайте продукта, ако бурканът или запечатването са повредени или ако продуктът показва признаци на разваляне.
Спазвайте условията за съхранение, датата „най-добър до“ и специфичната за партидата информация върху етикета на продукта.
Държава на произход: Италия.
Проверете етикета на продукта за специфична за партидата информация за произхода и оператора.
Преди отваряне спазвайте условията за съхранение и датата „най-добър до“, посочени върху етикета на продукта.
След отваряне затворете плътно съда, съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на 4–5 дни.
Компания: Terra Ross Ltd.
ДДС номер: BG201730901
Предмет на дейност: Подбор, обработка, преработка, опаковане и доставка на трюфели и специализирани хранителни продукти.
Адрес на обекта: Бизнес зона „Перистър“, ул. „Мебелна“ № 3, 7200 Разград, България.
Държава: България.
Поръчките се опаковат във външна защитна опаковка, подходяща за избраната разфасовка и дестинация. Наличните услуги за доставка, цените и прогнозните срокове за превоз се показват при завършване на поръчката.
За продуктови спецификации, информация за партиди, потвърждение на произхода, придружаваща документация или запитвания за професионални доставки се свържете с Terra Ross чрез контактните данни, публикувани на този уебсайт.
Салса тартуфата за равномерно разпределяне в топли ястия
Изберете този гъбен сос, когато Tuber aestivum трябва да се разпредели без видими резени трюфел
Салса тартуфата съчетава фино обработени култивирани гъби със слънчогледово олио и 3% Tuber aestivum. Меката ѝ консистенция, подходяща за намазване, позволява на соса да се разпредели в паста, ризото, яйца, картофи, плънки и други топли ястия.
Използвайте контролирано количество и го добавете в последните етапи. Загрейте внимателно, избягвайте ненужно продължително излагане на висока температура и добавяйте постепенно допълнителни мазнина, пипер, чесън и сол.
Това е консервиран гъбен сос, съдържащ летен трюфел. Изберете Бяла тартуфата, когато предпочитате гъбен сос, съдържащ Tuber borchii.
Салса тартуфата – често задавани въпроси
Състав, процентно съдържание на трюфел, кулинарна употреба, съхранение и формати на опаковкитеСалса тартуфата е консервиран гъбен сос, приготвен с култивирани гъби, слънчогледово олио, 3% летен трюфел (Tuber aestivum), сол, пипер, чесън и трюфелен ароматизант. Това е приготвен гъбен сос, съдържащ трюфел, а не продукт, съставен предимно от трюфел.
Салса тартуфата съдържа 3% Tuber aestivum и има по-тъмен солен гъбен профил. Бялата тартуфата е отделен гъбен сос, съдържащ 2% Tuber borchii. Проверете страниците и етикетите на отделните продукти за пълните им списъци на съставките.
Разбъркайте салса тартуфата в паста, ризото, яйца, картофи, кремообразни сосове, зеленчуци, плънки или месни ястия. Добавете я в последните етапи и загрейте внимателно. Добавяйте постепенно още олио, пипер, чесън и сол.
След отваряне затворете плътно съда, съхранявайте в хладилник и използвайте продукта в рамките на 4–5 дни. Спазвайте датата „най-добър до“ и всички допълнителни указания за съхранение върху етикета.
Салса тартуфата се предлага в буркани от 80 г, 170 г и 500 г и в мултиопаковка 6 × 500 г. Изберете необходимия формат от вариантите за размер на опаковката на продуктовата страница.

