Информация за продукта
Продукт: Регулируема резачка за трюфели от неръждаема стомана.
Известен още като: Резачка за трюфели.
Тип продукт: Ръчен кухненски инструмент за рязане с регулируемо острие.
Основно предназначение: Получаване на тънки и равномерни резени от пресни трюфели за завършване и представяне.
Подходящи продукти: Пресни черни и бели трюфели, достатъчно твърди за нарязване.
Идентификатор на продукта: TSH-SS.
Важно разграничение: Резачката за трюфели създава видими резени. Тя се различава от рендето за трюфели, което образува по-фини частици.
Корпус: Конструкция от неръждаема стомана.
Острие: Регулируемо вълнообразно острие от неръждаема стомана.
Регулиране на дебелината: Положението на острието може да се регулира за получаване на фини или малко по-дебели резени трюфел.
Работа: Ръчен, неелектрически кухненски инструмент.
Особености при съхранение: Дръжката има отвор за удобно съхранение чрез окачване в кухнята.
Разлики в резултата: Дебелината и видът на резените зависят от настройката на острието, твърдостта и формата на трюфела и приложения натиск.
- Почистете внимателно пресния трюфел и го подсушете добре преди нарязване.
- Настройте острието за необходимата дебелина на резените, преди да започнете.
- Поставете резачката над чиния или стабилна работна повърхност и я дръжте здраво за дръжката.
- Премествайте трюфела по острието с бавни, контролирани движения, като държите пръстите си далеч от режещия ръб.
- Нарежете трюфела непосредствено върху готовото ястие малко преди сервиране.
Фините резени са подходящи за деликатно завършване и представяне. Малко по-дебела настройка може да се използва при по-твърд трюфел или когато се предпочита по-видим резен.
Предупреждение за острото острие: Режещото острие е остро. Дръжте пръстите си далеч от режещия ръб по време на употреба, регулиране и почистване.
Преди употреба: Проверете дали резачката и острието са стабилни и нямат видими повреди. Не използвайте инструмента, ако острието е разхлабено, огънато или повредено.
Почистване: Измийте на ръка с топла вода и мек препарат. Изплакнете добре и подсушете веднага след почистване.
Абразивни материали: Не използвайте абразивни почистващи препарати или груби гъби, които могат да надраскат повърхността от неръждаема стомана.
Съхранение: Съхранявайте резачката на чисто и сухо място, като острието е защитено от неволен допир. Пазете далеч от деца.
Продавач: Terra Ross Ltd.
ДДС номер: BG201730901
Предмет на дейност: Подбор, обработка, преработка, опаковане и доставка на трюфели и специализирани хранителни продукти.
Адрес на обекта: Бизнес зона „Перистър“, ул. „Мебелна“ № 3, 7200 Разград, България.
Държава: България.
Идентификатор на продукта: TSH-SS.
Предупреждение за безопасност: Продуктът съдържа остро режещо острие. Използвайте внимателно, дръжте пръстите си далеч от режещия ръб и съхранявайте далеч от деца.
Поръчките се поставят в защитна външна опаковка, подходяща за продукта и местоназначението. Наличните услуги за доставка, цените и ориентировъчните срокове за транспортиране се показват при завършване на поръчката.
За продуктови спецификации, информация за производителя, документация за безопасност или запитвания за професионални доставки се свържете с Terra Ross чрез публикуваните на този уебсайт данни за контакт.
Резени трюфел с контролирана дебелина за завършване и представяне на ястия
Регулирайте острието, за да получите тънки и равномерни резени от пресни черни и бели трюфели
Регулируемата резачка за трюфели осигурява по-голям контрол върху дебелината, представянето и разпределението на резените пресен трюфел. Използвайте я, когато видимите равномерни резени трябва да останат част от готовото ястие.
Преди употреба почистете и подсушете пресния трюфел, задайте необходимата дебелина на острието и движете трюфела по него с бавни, контролирани движения. Добавете резените направо към топла паста, ризото, яйца, картофи, сосове, месни ястия или сирена с мек вкус малко преди сервиране.
Острието е остро. Дръжте пръстите си далеч от режещия ръб, не регулирайте острието по време на рязане и измийте инструмента внимателно на ръка след употреба. Изплакнете добре и подсушете веднага преди съхранение.
Регулируема резачка за трюфели – често задавани въпроси
Регулиране на острието, подходящи трюфели, безопасна употреба, почистване и съхранениеДа. В кулинарията английските названия „truffle slicer“ и „truffle shaver“ (резачка за трюфели) обикновено означават един и същ вид ръчно задвижван инструмент, използван за нарязване на пресни трюфели на тънки, видими филийки. Рендето за трюфели е различно, тъй като произвежда по-фини частици, а не равномерни филийки.
Регулируемото острие позволява дебелината на рязане да се променя преди нарязване. Използвайте по-фина настройка за деликатен завършек и малко по-дебела настройка, когато трюфелът е по-твърд или предпочитате по-видими резени. Не регулирайте острието, докато трюфелът се движи по режещия ръб.
Да. Резачката може да се използва с пресни черни и бели трюфели, които са достатъчно твърди за нарязване. Почистете трюфела внимателно и го подсушете добре преди употреба. Регулирайте острието според твърдостта, формата и желаното представяне на конкретния трюфел.
Преди употреба регулирайте острието, дръжте резачката стабилно над чиния или върху устойчива работна повърхност и движете трюфела с бавни, контролирани движения. Винаги дръжте пръстите си далеч от режещия ръб. Не използвайте резачката, ако острието е разхлабено, огънато или повредено, и съхранявайте инструмента на място, недостъпно за деца.
Измийте резачката на ръка с топла вода и мек препарат, като внимавате с острото острие. Изплакнете старателно и подсушете веднага след почистването. Не използвайте абразивни почистващи препарати и груби гъби за търкане. Съхранявайте резачката на чисто и сухо място, като предпазвате острието от случаен контакт.

