Продадени

Пресен пролетен трюфел - Tuber Borchii (EXTRA-клас)

229 продадени

Фантастично допълнение към гурме ястията

Количество
Цена: €80,00 Единична цена: €800,00 EUR/кг
Въведете вашия имейл адрес по-долу, за да бъдете уведомени, когато този продукт отново е наличен.
Доставката се изчислява при плащане.
Интензивност на аромата
10/10
НИСЪКСРЕДЕНВИСОК

Премиум пресен пролетен Трюфел: Кулинарното съкровище на Tuber Borchii

Пресният пролетен Трюфел Tuber Borchii EXTRA-клас предлага най-фините, най-ароматни и перфектно оформени трюфели за изключителни кулинарни резултати. Със земни, леко чеснови и кремообразни нотки, той блести в топли ястия и гарантира максимална свежест и интензивност. Идеален за паста, яйца, ризото, картофи, супи, риба и изискани сосове, добавяйки богат и елегантен гурме завършек.

Изключително качество на пресния пролетен Трюфел

Пресният пролетен Трюфел, научно известен като Tuber Borchii, е ценен заради интензивния си аромат и богат вкус, които повдигат всяко ястие. Събиран през пролетния сезон, когато трюфелите са най-свежи, този EXTRA-клас сорт предлага превъзходна плътност, цвят и аромат. Идеален за готвачи и ценители на храната, които търсят автентичен гурме щрих, тези трюфели поддържат перфектен баланс между земни и деликатни ядкови нотки. Свежестта осигурява оптимален вкус и текстура, правейки пресния пролетен Трюфел задължителна деликатесна съставка в изисканата кухня.

Кулинарни приложения и предложения за съчетаване

Пресният пролетен Трюфел е изключително универсален и допълва широк спектър от ястия. Най-добре се използва прясно настърган върху паста, ризото, яйца или кремообразни сосове, за да придаде незабравим аромат и вкус. Неговият деликатен, но интензивен профил се съчетава прекрасно с прости съставки като масло, сирене и нежно месо, позволявайки на трюфела да изпъкне без да доминира ястието. Готвачите също ценят пресния пролетен Трюфел за способността му да подобрява както традиционни, така и модерни кулинарни творения, доставяйки уникално сетивно изживяване във всяка хапка.

Грижа и съхранение за оптимална свежест

Правилната грижа е от съществено значение за запазване на деликатните качества на пресния пролетен Трюфел. След бране се препоръчва трюфелът да се почиства внимателно с четка и да се съхранява на хладно, сухо място, увит в хартиени кърпи в херметически затворен съд. Този метод гарантира, че трюфелът остава влажен, но не мокър, предотвратявайки разваляне. Използването на трюфела в рамките на седмица след бране гарантира върхов аромат и вкус, докато замразяването или продължителното съхранение могат да влошат качеството му. Следването на тези съвети за грижа позволява на готвачите да се насладят на пресния пролетен Трюфел в най-добрата му форма.

ДиворастящНатураленБез алергениВеган
A
B
C
D
E

Калории, 33
Общо мазнини 0.7г, 1%
Наситени мазнини 0.1г, 0%
Транс мазнини, 0г
Полиненаситени мазнини, 0.6г
Мононенаситени мазнини, 0.2г
Натрий 21.8мг, 1%
Общо въглехидрати 5.5г, 2%
Диетични фибри 2.8г, 10%
Захари, 0.5г
Протеин, 3.2г
Витамин D 5.3мкг, 26%
Калций 44мг, 3%
Желязо 12.8мг, 71%
Калий 424.2мг, 9%

* % от дневната стойност (DV) показва колко дадено хранително вещество в порция храна допринася за дневната диета. За общи хранителни съвети се използват 2000 калории на ден.

показване на икона с ръка за харесване Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

EXTRA-клас | Tuber Borchii селекция съдържа:

Всяка трюфелка която доставяме е ръчно подбрана с голямо внимание от обучени професионалисти, за да отговаря на нашите високи стандарти:

Вид: 100% Дива - Tuber Borchii vitt.

Несравним вкус: Осигурява интензивен аромат и вкус

Качествена селекция: Ръчно подбрана за съвършенство

Най-свежите трюфели:  Събрани тази седмица

Тегло: от 15 до 50 грама на трюфел

Форма: Заоблена, редовна

Размер: Над 2 до 5 см в диаметър

Състояние: Без разрези или драскотини. Без гнили, меки трюфели и червеи

Подходящи за рязане пред клиента

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите пресни трюфели са деликатно увити в хартия и поставени в здрава картонена кутия. Тази кутия след това се поставя в издръжлив, устойчив на всякакви атмосферни условия EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се гарантира, че температурата им остава идеална по време на транспорта.

Забележка: Не използваме вакуумно опаковане за пресни трюфели, тъй като този вид опаковка не е подходящ за този тип продукт.

Веднага след получаване, отворете и съхранявайте в хладилник при +2°C

Използвайте бързо: траят само няколко дни, затова ги консумирайте своевременно

Удължете срока на годност:

  • Увийте всяка трюфела в хартиена кърпа
  • Поставете ги в стъклен буркан
  • Съхранявайте буркана в хладилника

Ежедневна грижа: Подменяйте хартиената кърпа всеки ден, за да избегнете влажност

Оптимална трайност: 5-8 дни

  • Tuber Borchii vitt.
  • Бианкето
  • Церкузе трюфел
  • Тоскана бял трюфел

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/ЕС

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/ЕС

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/ЕС

ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на бял трюфел

Цвят: Жълта външна част, червеникаво ядро с бели жилки

Мирис: Типичен мирис на бял трюфел

В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния, Гърция, Унгария, Словения, Италия

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистър, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България