Цели летни трюфели в саламура – Tuber aestivum

Тип продукт: Цели черни летни трюфели, консервирани в саламура.

Вид: Tuber aestivum.

Съставки: Черни летни трюфели, вода и сол.

Налични формати: 30 г, 65 г, 300 г и 6 × 300 г.

Важно разграничение: Това е консервиран продукт от цели трюфели. Той не е пресен сезонен трюфел, карпачо от трюфел, ситно нарязан трюфел или трюфелен сос.

Продуктът съдържа цели Tuber aestivum трюфели, консервирани във вода и сол и опаковани в стъклени буркани.

Трюфелите остават видимо разпознаваеми, а между отделните парченца и партидите може да има естествени разлики в размера, формата и цвета.

Процесът на консервиране променя аромата, влагата и текстурата в сравнение с пресните сезонни трюфели.

Външен вид: Цели консервирани трюфели с естествено неправилна форма и вариации в цвета от тъмнокафяво до черно-кафяво.

Аромат и вкус: Консервиран профил на гъби и летен трюфел, който се различава от аромата на пресния сезонен Tuber aestivum.

Текстура: Влажен и достатъчно твърд за нарязване на резени или наситняване, с естествени разлики между отделните трюфели и партидите.

Съставки: Черни летни трюфели (Tuber aestivum), вода и сол.

Информация за алергените: В предоставената информация не са посочени алергени, подлежащи на деклариране. Продуктът съдържа трюфели и не трябва да се консумира от хора с известна алергия или чувствителност към гъби или трюфели. Проверете етикета за специфична за партидата информация.

Извадете необходимото количество от саламурата и го отцедете преди нарязване на резени или наситняване.

Използвайте консервираните трюфели в паста, ризото, яйца, картофи, кремообразни сосове, сосове за печено, плънки и солени месни ястия.

Добавете ги в последните етапи на приготвянето и избягвайте ненужно продължително излагане на висока температура.

Използвайте чист прибор за изваждане на трюфелите от буркана и затваряйте съда веднага след употреба.

Не използвайте продукта, ако бурканът или запечатването са повредени или ако продуктът показва признаци на разваляне.

Спазвайте условията за съхранение, срока на годност и специфичната за партидата информация върху етикета на продукта.

Държава на произход: Италия.

Проверете етикета на продукта за специфична за партидата информация за произхода и оператора.

Преди отваряне спазвайте условията за съхранение и срока на годност, посочени върху етикета на продукта.

След отваряне затворете плътно съда, съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на 5–7 дни.

Компания: Terra Ross Ltd.

ДДС номер: BG201730901

Предмет на дейност: Подбор, обработка, преработка, опаковане и доставка на трюфели и специализирани хранителни продукти.

Адрес на обекта: Бизнес зона „Перистър“, ул. „Мебелна“ № 3, 7200 Разград, България.

Държава: България.

Поръчките се опаковат във външна защитна опаковка, подходяща за избраната разфасовка и дестинация. Наличните услуги за доставка, цените и прогнозните срокове за превоз се показват при завършване на поръчката.

За продуктови спецификации, информация за партиди, потвърждение на произхода, придружаваща документация или запитвания за професионални доставки се свържете с Terra Ross чрез контактните данни, публикувани на този уебсайт.

Този продукт съдържа цели черни летни трюфели, идентифицирани като Tuber aestivum, консервирани във вода и сол. Трюфелите остават видимо разпознаваеми и могат да се нарязват на резени, наситняват или добавят към топли солени ястия.

Не. Консервирането в саламура променя аромата, влагата и текстурата. Целите трюфели в саламура са удобен консервиран формат, но не трябва да се представят като идентични с пресния сезонен Tuber aestivum.

Извадете необходимото количество от саламурата и го отцедете преди рязане или наситняване. Добавете трюфела към паста, ризото, яйца, картофи, сосове, плънки или месни ястия в последните етапи.

След отваряне затворете плътно съда, съхранявайте в хладилник и използвайте продукта в рамките на 5–7 дни. Спазвайте срока на годност и всички допълнителни указания за съхранение върху етикета.

Продуктът се предлага в буркани от 30 г, 65 г и 300 г и в мултиопаковка 6 × 300 г. Проверете етикета на конкретния буркан за декларираното нетно количество и отцедено тегло.